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Der Fleischwolf

 

Westmark 97502260 Fleischwolf, Stahlguß, Größe 5 - In der Küche ist der Fleischwolf als nützlicher und vielseitiger Helfer kaum noch weg zu denken. Er ist also für die Herstellung und Zubereitung von leckeren Hackfleischspeisen oder auch für anderen Gerichte und Getränke zumeist ein hilfreiches Gerät für die Küche. Es ist mit ihm sowohl möglich das Fleisch klassisch zu wolfen, aber auch Säfte, Spritzgebäck oder Würste herzustellen.

Der Fleischwolf ist also eine Maschine für vielseitige Zwecke und erleichtert einem viele Aufgaben. Da es viele Aufsätze gibt, womit zum Beispiel eine Zerkleinerung möglich ist sowie das Befüllen von Würsten oder aber auch sogar das schälen von Äpfel oder Birnen. Für Vegetarier, die sich einen Fleischwolf kaufen wollen ist dieser also auch eine lohnende Anschaffung.

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Man gliedert einen Fleischwolf grundsätzlich in die Klasse der manuellen- und der elektrischen Fleischwölfe ein. Für Konsumenten, die nur hin und wieder und nur in kleinen Mengen wolfen wollen eignet sich daher ein Fleischwolf ohne elektrische Unterstützung. Für Leute, die ihn jedoch öfters bemühen wollen ist die Variante mit Motor die ehr bessere Lösung. Bei einem elektrischen Fleischwolf sollte man allerdings primär auf die Motorleistung achten in Abhängigkeit von der härte des Fleisches und des Masse, die damit verarbeitet werden soll.

Eine alternative zum Fleischwolf ist eine Küchenmaschine, die solch einen Aufsatz besitzt. Hier gibt es aber auch Modelle, die sowohl den Fleischwolfaufsatz besitzten, als auch eine integrierte Stelle haben, auf der man die Möglichkeit hat einen Mixer zu platzieren und somit mit nur einer Maschine und einer Investition sehr flexibel zu sein.

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