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Cookmania! – Sous Vide Profi Edition

289,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 22. September 2017 01:29
Marke
Geräte
Aufbau
Klassenbester
Temperaturbereich45 - 95°C
Temperaturregelung0.1°C Schritte
Timer
Maße336 x 363 x 290mm
Volumen13Liter
MaterialEdelstahl

Cookmania

Cookmania Sous Vide Profi Edition – Die Technik der Sterneküche jetzt in Ihrem Zuhause! Nun erzielen auch Sie perfekt auf den Punkt und schonend gegartes Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse. So einfach war es noch nie: 1. Würzen oder Marinieren des gewünschten Lebensmittels 2. Lebensmittel in einen Vakuumierbeutel geben und vakuumieren (hierzu wird eine Vakuumiermaschine benötigt – nicht enthalten) 3. Lebensmittel individuelle Temperatur und Zeit laut beigefügter Tabelle in der Bedienungsanleitung einstellen 4. Vakuumbeutel in den Sous Vide Edition Profi geben, Deckel schliessen und das Ende der Garzeit abwarten 5. Lebensmittel dem Vakuumbeutel entnehmen und je nach Lebensmittel und Geschmack kurz und scharf anbraten 6. Geniessen! Anschlusswert: 230V, 400W

  • Robuste Edelstahlbauweise aus dem Profibereich
  • Easytouch-Display aus Hartglas
  • Temperatur von 45°C-95°C auf 0,1° Celsius genau einstellbar ( Abweichung +/- 1°C periodenweise möglich)
  • Deckel mit Silikondichtung für lange Garzeiten ohne Wasserverlust durch Verdampfung
  • Profirack aus Edelstahl mit 4 Bügeln (durch Bodenlochung individuell ausrichtbar) sorgt für Ordnung im Wasserbad

Unser Fazit:

Der Cookmania Sous Vide Profi Edition ist ein Gerät der Absoluten Spitzenklasse. Mit seinem Edelstahlgehäuse macht er einen sehr soliden Eindruck und und glänzt mit einer Top Verarbeitung. Die Leistung ist absolut für den Profibereich geeignet und die Temperatur läßt sich sehr präzise regeln. Mit einem Preis von unter 300 Euro (Stand Juni 2016) ist der Cookmania Sous Vide Profi Edition ein echtes Schnäppchen. Sichern Sie sich jetzt eine echtes Profigerät zum kleinen Prei.

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