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SousVide Supreme Demi

(4.5 / 5 bei 14 Stimmen)

282,14 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 23. November 2017 04:23
Marke
Geräte
Aufbau
Klassenbester,
Temperaturbereich30 - 99°C
Temperaturregelung0.5°C Schritte
Timer
Maße290 x 280 x 320mm
Volumen9Liter
MaterialKunststoffgehäuse
Leistung550Watt

SousVide Supreme Demi

Schon beim Auspacken merkt man dem SousVide Supreme Demi an, dass er in einer anderen Liga spielt. Verarbeitung und design sind exzellent, und auch die Bedienung ist sehr intuitiv. Durch die Größe des Behälters findet deutlich mehr Lebensmittel platz, so das auch schon mal eine größere Gästezahl bekocht werden kann. Wir wollen es genau wissen und platzieren gleich mehrere Stücke Rinderfilet in unseren Sous Vide Garer. Die Temperatur hält das Gerät sehr gut. Über einen Sieb am Boden wird das Wasser ständig in Bewegung gehalten, um lokale Temperaturunterschiede zu vermeiden. Das Gerät hält was es verspricht. Man merkt hier schon einen Unterschied zu einem Einsteigergerät. Das Gargut ist gleichmäßig zart und lässt keine Wünsche offen. Auch größere Mengen sind kein Problem. Das reinigen ist sehr einfach. Insgesamt sind wir mit dem Ergebnis sehr zufrieden.

 

Hier ein paar wichtige Punkte

hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Praktische Steuerungselement-Anzeige
Rezeptbuch mit 16 Gerichten
Volumen: 10 x 150 g Beutel / ca. 8,7 Liter Wasser

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